Lescure蓝莓牛油蛋糕
雨后总让人懒懒的想睡觉~还好屋子里弥漫着淡淡的奶油味让我精神些Lescure牛油蛋糕加了些许蓝莓干酸酸甜甜可以让人吃了根开胃些
食谱
（A） 牛油 250 g + 幼糖75g
（B） 蛋黄 4 个，淡奶 1 汤匙， 香草粉 1茶匙，低筋200 g + 1茶匙发粉（筛过备用）。
（C） 蛋白 4个 + 幼糖75g
食谱
（A） 牛油 250 g + 幼糖75g
（B） 蛋黄 4 个，淡奶 1 汤匙， 香草粉 1茶匙，低筋200 g + 1茶匙发粉（筛过备用）。
（C） 蛋白 4个 + 幼糖75g
作法：
（1） 将C打直硬性，待备用。
（2） 将 A 打直松软，再逐一加入蛋黄，过后再加入淡奶、香草粉以
（3） 打好(2)后，慢慢地加入C（用括刀拌均便可）。拌均后加入蓝莓干
170'c。30分钟
备注：这个食谱的糖份不会很甜，很适合一家大小共同享用
备注：这个食谱的糖份不会很甜，很适合一家大小共同享用
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